Bệnh thối nhũn trên cây thanh long
Bệnh thối nhũn bông, thối đầu trái thanh long là hiện tượng nụ, bông, trái thanh long bị thối vào mùa mưa hoặc vào những thời gian có sương mù nhiều trong năm. Thối nhũn là bệnh do vi khuẩn gây ra. Loài vi khuẩn này xâm nhập vào bên trong cây thông qua các vết thương cơ giới trên cây như vết cắn phá của một số loài kiến, sâu hại, những vết thương trong quá trình cắt tỉa cành, nhánh hàng năm, vết gãy nứt tự nhiên của những nhánh do mang quá nhiều trái nặng kéo xuống.
Tác nhân gây bệnh: Vi khuẩn Erwinia sp.

1. Triệu chứng thối nhũn
- Ban đầu: Xuất hiện các vùng mất màu và mọng nước trên cây, lan rộng nhanh chóng do sự chết của tế bào.
- Giai đoạn sau: Các vùng bị nhiễm trở nên mềm nhũn và thối rữa. Bên trong, mô cây chuyển sang màu kem, nhầy nhụa và tan chảy do tế bào bị phá vỡ và vi khuẩn phát triển.
- Bề mặt: Mặc dù bề mặt vùng nhiễm có thể còn nguyên vẹn, nhưng bên trong, mô cây đã hoàn toàn chuyển đổi thành khối chất nhầy nhụa, rịn ra bên ngoài qua các khe hở. Khi tiếp xúc với không khí, chất này chuyển sang màu nâu hoặc nâu đậm.
2. Cơ chế gây bệnh, lưu tồn và lan truyền
- Enzyme phá hủy tế bào: Vi khuẩn Erwinia tiết ra enzyme như Pectase, Lysase, Polygalacturonase, Cellulase và Proteinase để phân hủy vách tế bào cây ký chủ.
- Lưu tồn: Vi khuẩn tồn tại qua mùa đông trong tàn dư thực vật nhiễm bệnh và tiếp tục gây bệnh vào mùa sau. Việc luân canh với cây trồng không phải ký chủ của Erwinia giúp hạn chế bệnh, do vi khuẩn không thể tồn tại lâu trong đất mà không có cây ký chủ.
- Lan truyền: Vi khuẩn lan truyền qua nước mưa, nước tưới, đất và côn trùng, xâm nhập vào cây qua các vết thương do cơ giới, tự nhiên hoặc do côn trùng cắn phá.

3. Biện pháp phòng trị
- Chọn giống sạch bệnh: Sử dụng giống thanh long không bị nhiễm vi khuẩn.
- Luân canh cây trồng: Trồng luân phiên với cây không phải ký chủ của vi khuẩn Erwinia để ngăn chặn sự tồn tại và phát triển của vi khuẩn.
- Xử lý tàn dư thực vật: Thu gom và xử lý toàn bộ tàn dư thực vật của vụ trước để loại bỏ nguồn bệnh.
- Trồng cây thông thoáng: Trồng cây theo hàng để tạo sự thông thoáng, giảm độ ẩm và ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn.